Joke of the day

教統局:中式飲食樓面員工要聽懂英語微積分運算

中西飲食業職工會主席陳偉麟指出，由工會及商會組成的資歷架構培訓諮詢委員會，剛於去年完成《能力標準說明》草擬本，待有關法例通過便可推行。有關標準訂明，第二級能力的主任級員工，只需要懂得基本中式飲食業銷售常用的普通話及英語，例如懂聽懂講「叉燒飯」及「茶」詞語招呼客人。

不過，統局上月發放由職訓局撰寫的《通用（基礎）能力》諮詢文件，其要求之高卻令業界側目。只有小學程度的福樓飲食集團人事行政副總監陳興國，入行已有四十年，他慨嘆現今入行人數很少，但政府對僱員仍設下重重關卡，會扼殺香港「美食天堂」美譽。育統籌局回應業界的指摘時解釋，《通用（基礎）能力標準說明》與行業訂立的能力標準相輔相成，除非員工有意轉行，否則不會硬性要求員工學懂標準內所有技能和要求。